『食べて元気に美しく!!』といえば、「えっ!? そんな食べ物があるの？」と言われてしまうかもしれません。この夏、一心亭中三弘前店に登場した冷しごま味噌野菜ラーメン（798円）は、健康にも美容にも良いとされる食材がてんこもりのメニュー。以前ご紹介した盛岡育ちの（コラーゲンたっぷり）冷麺スープに、（ニンニク、生姜、コチジャン等を混ぜた）特製味噌だれ（写真：右）を溶いた味噌だれスープとたっぷりの野菜。なんだか、こってりしていそうで、夏場はちょっと...、とおっしゃる方も多いかも。でも、心配いりません。実際は、コクがあるのに後味さっぱりでサラサラと食べやすいのです。女性に人気だというのも頷けますね。そのままの味を楽しむ他に、お好みで辛み（キムチ）を入れたり、京都から取り寄せるという、まろやかな酢を入れたりと、様々な味が楽しめます。女性の方も、もちろん男性の方も、土手町を通る機会があれば、ぜひ、お試しください。 ※姉妹メニューとして、ごま味噌冷麺（798円）もありますよ。

夏なのに石焼き!?
今年の夏は、とっても暑い。そんな暑い夏に食べたい物といえば、やっぱり冷たい物... と、思いきや、そうではないようです。一心亭中三弘前店の人気メニューはなんと、石焼中華どんぶり（546円）。石焼で、おこげご飯の上に、しかもあんかけ!?と敬遠してしまいそうですが、これが大人気。注文が入るたびに手作りするというだけあり、一度食べたらやめられず、リピーター多数。この暑い夏ですら、たくさんのお客さんがこの石焼中華どんぶりを食べていったといいます。上の写真は、焼肉が付いた石焼中華どんぶり＆焼肉セット(1,134円)。これまた女性のファンが多いそうですよ。