ビュッフェバイキング
以前にもご紹介した、黒石市のこみせ通りにある「BUFFET 豆のや」。肉類を一切使用していないヘルシー料理が人気のお店。黒石納豆で作られたゆば・とうふ等の大豆食品や有機野菜に加えて、肉類の代わりに使用しているのが大豆タンパク。この大豆タンパクを使ったお料理は、お肉のような弾力と歯ごたえがあるので、言われないかぎりお肉だと思って食べてしまいそうです。お肉風のお料理だけでも、焼鳥風・ハンバーグ風・肉じゃが風など、とっても豊富に揃っています。ビュッフェスタイルなので、自分の好みの料理を、適度に食べられるのも嬉しいですよね。女性の方の集まりでの利用も増えてきているそうですが、ゆっくりと食事をしたい方や、会合などには懐石料理（予約制）もありますよ。毎日、美味しい食事ができるのも、健康的な生活があってこそです。
豆のやのお惣菜
店頭ではお持ち帰りの出来る、大豆と野菜を中心にした惣菜の販売もしています。発芽玄米のおにぎりや、大豆カツサンド・生ゆば・無調整豆乳など、メタボリックが心配な方は要注目ですね。旦那さんのために、おみやげで買って帰る方もいるそうですよ。健康はまず、食生活から改善してみてはいかがですか？
BUFFET 豆のや
黒石市前町55-1
TEL 0172-59-2315
営業時間/11:00～20:00 （ランチ）11:30～14:30 （ディナー）17:00～20:00
定休日/月曜日
駐車場/15台(専用駐車場あり)
定休日/月曜日
駐車場/15台(専用駐車場あり)
